Les silos, un patrimoine à inventer
3e rencontre internationale du patrimoine agroalimentaire, Ticcih, Nogent-sur-Seine, 20-22 octobre 2011
Etat actuel du Silo d'Arenc à Marseille inauguré le 16 septembre (photos envoyées fin septembre 2011 par Eric Castaldi)
Programme
Jeudi 20 octobre 2011, théâtre municipal, Nogent-sur-Seine
La dimension historique des silos : silos de Nogent et de l’Aube
9 h – Accueil des participants et du public – Discours d’ouverture
9 h 30 – Stephan Fichtl (Tours, France) : Silos et stockages à la période gauloise (VI-Ier siècle av. JC)
10 h 00 – Juan Varela (Cordoba, Espagne) : La fonction « silo » des châteaux de frontière dans l’Espagne médiévale
11 h 00 – Christel Werny (APIC, Nogent-sur-Seine, France) : Silos de Nogent-sur-Seine : des greniers à grain aux silos de la mondialisation
11 h 30 – Groupe Soufflet (Nogent-sur-Seine, France) : Le point de vue de l’entrepreneur
12 h 00 – Jean-Pascal Lemeunier (SDAP, Aube, France) : Le point de vue de l’architecte
12 h 30 – Jean-Louis Humbert (association APIC, France) : Les silos de l'Aube
Silos de France : destinées diverses
14 h 30 – Bernard André (CILAC, France) : « Cachez ce silo que je ne saurais voir »
15 h 00 – Sylvain Robinet (Axion, France) : Les silos de Soissons, de la contestation à l’acceptation
16 h 30 – Jean-Pierre Potier (Artiste, Poitiers, France) : Images de silos : le point de vue du plasticien
Vendredi 21 octobre 2011, théâtre municipal, Nogent-sur-Seine
Et dans le monde ?
16 h 00 – Grégoire Voevodsky (Artiste photographe, Paris, France) : Images des silos : le point de vue du photographe
9 h 00 – Houda Lichiheb (Tunis, Tunisie) : Les Ksours, patrimoine en déshérence du sud tunisien
9 h 30 – Mariano Torres (Puebla, Mexique) : Transfert technologique et évolution des techniques, une comparaison entre les silos d’Allemagne et du Mexique
11 h 00 – David Worth (Le Cap, Afrique du Sud) : Grain Elevators: Imagery and Imagination
11 h 30 – Karl Dorais Kinkaid (Association Aqpi, Québec) : Le silo n°5 de Montréal
– Pause
13 h 30 – Adriana Collado (Santa Fe, Argentina) : Silos d’Argentine, des signaux à l’horizon de la Pampa
14 h 00 – André Argollo (Campinas, Brésil) : Silos caféiers du Brésil
15 h 00 – Elena Kropaneva (Ekaterinbourg, Russie) : Réhabiliter les silos d’Ekaterinbourg, contre l’indifférence et la spéculation
15 h 30 – Carlos Mateo Caballos (Séville, Espagne) : Un réseau national de silos à grain en Espagne
16 h 30 – Nicolas Loriette (CR Eure-et-Loir) : Synthèse des travaux et débats avec la salle
Samedi 22 octobre 2011
Visite exceptionnelle
Matin : la Malterie et les silos Soufflet de Nogent-sur -Seine
Après-midi : la sucrerie de Connantre